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© LA COMPAGNIA DEL FERMENTO 2022

BIRRA ARTIGIANALE SICILIANA


compagnia del fermento, nere, porter, sciara

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LA SCIARA È UNA PORTER.
BIRRA DAL COLORE NERO, CON UNA SCHIUMA DENSA E COMPATTA ED UNA GASATURA MODERATA.
I SENTORI DI CAFFÈ E L’AROMA DI TOSTATO, CARATTERISTICI DELLA MISCELA DI MALTI UTILIZZATI, SI SPOSANO CON L’AROMA LEGGERO DI LUPPOLO, E LA RENDONO UNA “BIRRA DA RELAX”.
LA SCIARA VA ASSAPORATA AD UNA TEMPERATURA TRA 10 E 12°C, COMODAMENTE SEDUTI, COSÌ DA POTERLA GUSTARE SINO ALL’ULTIMO SORSO.
LA SCIARA SI SPOSA BENISSIMO CON FORMAGGI STAGIONATI, CON CARNE COTTA ALLA GRIGLIA MA PUÒ SORPRENDERE SE ACCOMPAGNATA A FRUTTI DI MARE, IN PARTICOLARE OSTRICHE.
L’ACCOSTAMENTO CHE PIÙ PREDILIGE È CON DESSERT A BASE DI FRUTTA O CIOCCOLATO, COSÌ DA EQUILIBRARE IL SUO AROMA TOSTATO ED UN PO’ AMARO CON IL DOLCE DEL DESSERT.

sciara sciara sciara sciara sciara sciara
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26/29 Maggio 2019 - Beer Catania

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VIENI A TROVARCI DAL 26 AL 29 MAGGIO A CATANIA, PRESSO L’ISTITUTO ARDIZZONE GIOENI IN VIA ETNEA.SAREMO PRESENTI CON IL NOSTRO STAND E LE NOSTRE BIRRE

1 Ago/1 Set 2019 - ExpOliveri

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2022-12-20 12:00

VIENI A TROVARCI DAL 26 AL 29 MAGGIO A CATANIA, PRESSO L’ISTITUTO ARDIZZONE GIOENI IN VIA ETNEA.SAREMO PRESENTI CON IL NOSTRO STAND E LE NOSTRE BIRRE

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